Shownotes

Pizza und Cheesecake: Zwei Gerichte, die fast jede*r mag. Zwei Gerichte, die es in tausenden Variationen auf der ganzen Welt gibt. Ein schwieriges Unterfangen, diese Klassiker auf der ersten Entdeckungstour für Feinspitze zu kosten?

Nein, denn sowohl der Cheesecake der Patisserie Marischka, den Alexander Edith probieren lässt, als auch die Pizza Margherita in der Pizzeria Marì, die Edith mit Alexander verkostet, begeistern uns mit besonderen Details und Zutaten.

Marischka Wien (Patisserie) Alexandra Marischka, Meisterin bei Marischka Wien hat ihr Patisserie-Handwerk in Paris gelernt. Sie verleiht dem klassischen Cheesecake nicht nur einen französischen Twist, sondern verarbeitet auch einen besonderen Käse für ihre Torten.

Maria Fuchs, die Besitzerin der Pizzeria Marì, hat mit diesem Lokal vor über 15 Jahren den Wiener Pizza-Boom ausgelöst. Ihre Pizzen werden nicht nur von neapolitanischen Pizziaoli mit Original-Zutaten im Holzofen gebacken, sondern auch in einem Original-Flair serviert.

Beide Lokale befinden sich im Karmeliterviertel, 1020 Wien und liegen an der Turiosa-Tour “Karmeliterviertel” (Gastro: Punkt X und Y) ** Adressen:**

Marischka Wien Gredlerstrasse 1, 1020 Wien www.marischkawien.com @marischkawien

Pizzeria Marì Leopoldsgasse 23A, 1020 Wien www.pizzamari.at @pizzamari_wien

Wie findest Du den Cheesecake bei Marischka? Wie schmeckt Dir Marìs Pizza Margherita? Folge und uns teile Deine Eindrücke mit uns unter @zeigmirwien und hallo@zeigmir.wien

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